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开啡猫记加盟店注意这些事项!

  开设奶茶加盟店最大的优势是可以直接借用总部的黄金品牌和总部的经验,降低投资和运营的风险。然而,对于奶茶加盟商来说,“复制”总部的营业场所后的环境、氛围和产品,并不意味着可以高枕无忧。这需要很多钱,很多时间和精力。开啡猫记注意这些事项,以提高成功率!
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  1.与总部协调,共同开发
 
  加盟店与加盟总部有着非常微妙的关系,唇齿相依,各有各的利益轴。因此,加盟店与总部必然会发生一些冲突。加盟商经常抱怨总部存在官僚主义,只知道如何指挥,缺乏对实际情况的了解;而总部也会认为这家店以自我为中心,固执己见,不支持总部的工作,不合作。
 
  2.学会管理客户
 
  开发新客户的成本是开发老客户的6倍,所以留住老客户是特许经营生存的基础。为客户做好售后服务,加强与客户的沟通,是一条行之有效的途径。同时,加盟店可以通过会员的优惠活动,及时将老会员退回,以提高顾客满意度和忠诚度。
 
  为了扩大市场、开拓新客户,加盟商可以采取多种经营方式进行营销。例如,联合经营方式:可以与附近的咖啡店、电影院、网吧等有共同客户群的商业组织形成联合,如购买指定商品即可获得电影票。
 
  3、注意合理融资
 
  由于急于创业开店,有的奶茶联盟人为了筹钱加入黄金、存款,到处张罗,甚至高利贷也毫不犹豫。一旦开店,虽然生意还很顺利,但每天为了筹钱还债,完全不把钱投在生意上经营。
 
  本应在一线的操作人员一旦因为资金的调度而离开了一线,店内的其他员工马上就会受到影响,服务质量逐渐下降。
 
  联盟要量力而行,选择适合自己的门槛的加入成本,否则,负债高,布满烦恼,对商店的经营造成很大影响。
 
  4.学会管理员工
 
  每个奶茶加盟商必须意识到,管理员工是他们自己的事情,必须做好。首先,加盟商应充分了解其员工。作为一个经理,要完全了解员工是不容易的。但如果经理们很了解自己的员工,他们的工作就会顺利得多。
 
  “统治者有缺点,每英寸有优势”,每个员工都有优点和缺点的能力、性格、态度、知识、修养等各个方面,一些工作整洁迅速上涨,一些谨慎,善于处理人际关系,一些喜欢把自己埋在默默工作的统计数据。
 
  俗话说:“知己知人”,一个能充分了解自己员工的管理者,无论在工作效率上,还是在人际关系上,都将是一个一流的管理者。
 
  同时,允许员工犯错,对表现好的员工给予实时表扬。现实世界充满了不确定性,在这样的环境中,不可能事事顺利。作为一个管理者,如果要求下属不犯错误,就会抑制创新精神,让下属无所畏惧地工作。
 
  当然,要及时奖励和表扬员工的贡献,以鼓舞士气。
 
  5.控制运营成本
 
  运营过程的成本控制是非常重要的,少了一个单独的分支就等于多了一个利润,把成本压缩在一个较低的区间是绝对必要的。
 
  但过于节俭也是错误的。例如,照明效果对于一些商品的销售是必不可少的,以吸引顾客,如果为了节省电力和关闭聚光灯,它肯定不值得的损失。
 
  同时,制定一个良好的采购策略,调整周转速度,是控制成本的有效途径。店面应尽量避免压货,许多新业主往往出现资金压力严重的情况,资金运作紧张,迅速陷入困境。
 
  以上的五点就是啡猫记官网给加盟商的一点小建议了~想要加盟的可以私信留言或在线咨询哟~